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Jgv: A Life in 12 Recipes
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Über den Autor und weitere Mitwirkende
Jean-Georges Vongerichten is one of the world's most famous chefs. He is responsible for the operation and success of three- and four- star restaurants worldwide, including his flagship, Jean-Georges, and the newly opened abcV, both in New York City.
Produktinformation
Gebundene Ausgabe: 224 Seiten
Verlag: W W NORTON & CO (25. Oktober 2019)
Sprache: Englisch
ISBN-10: 0393608484
ISBN-13: 978-0393608489
Größe und/oder Gewicht:
14 x 21 cm
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Amazon Bestseller-Rang:
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